Troncatrice multiuso adatta allo scolonnamento. Potente motore elettrico a doppio isolamento e robusta meccanica per la massima affidabilità.
Ideale per il settore bovino e suino. Può lavorare con prodotto appeso o su banco.
Taglio di sezionatura, sgrossatura, scolonnamento, prosciutti, spalle, ossi.
Freno meccanico. Lama a lunga durata.
Motore monofase a doppio isolamento, alta efficienza.
Costruzione particolarmente robusta e manutenzione semplificata.
