Troncatrice multiuso adatta allo scolonnamento. Potente motore elettrico senza manutenzione e robusta meccanica per la massima affidabilità.
Ideale per il settore bovino e suino. Può lavorare con prodotto appeso o su banco.
Taglio di sezionatura, sgrossatura, scolonnamento, prosciutti, spalle, ossi.
Freno meccanico o elettronico. Lama a lunga durata.
Disponibile in versione monocomando o bi-comando.
Costruzione particolarmente robusta e manutenzione semplificata.
